JAHRGANG.
FRÜHERNTE.
SORTENREIN.
29,90€/0,5L
zzgl. Vesand 9,90€ innerhalb Deutschlands. Nur solange der Vorrat reicht. Serviervorschlag.
JAHRGANG.
REIN UND UNVERMENGT!
Mit unserem Jahrgangskonzept garantieren wir gesetzlich, dass unser Olivenöl nicht mit anderen Ölen vermengt ist. Untermauert wird unser einzigartiges Konzept auch durch das Ernte-, Press- und Abfülldatum. Wir lassen unser besonderes Olivenöl von zwei unabhängigen Laboren nach jeder Ernte überprüfen.
FRÜHERNTE.
GRASIG FRISCHER DUFT!
Durch eine frühe Ernte im Oktober eines jeden Jahres erreichen wir den höchstmöglichen Anteil an Polyphenolen und Antioxidantien. Gerade in den ersten 6 Monaten präsentiert sich unsere Nepheli als ein frisch schmeckendes und grasig duftendes Olivenöl. Freue Dich auf einen leicht-scharfen Abgang.
SORTENREIN.
URSPRÜNGLICH KLAR!
Wir verwenden nur eine Olivensorte. Somit versprechen wir Dir den ursprünglichen Geschmack einer Olive. "Koroneiki" - robust in ihrem Geschmack und Duft. Die Königin der Oliven. Mit unserem aufwendigen Single Batch Verfahren versprechen wir Dir auch, dass unser besonderes Olivenöl weder mit anderen Stoffen und Ölen vermengt wird, noch in Kontakt kommt.
neu!
BETWEEN TWO OLIVES
Besuche unsere zwei Oliven auf Instagram und erfahre mehr über uns.
Warum wir anders sind!
Unsere Ernte.2024.
1250 Liter
Grasig & frisch
duftendes Olivenöl
Unsere Ernte.
2024.
10756Kg
Grüne & unreife Oliven handgeerntet.
Mit unserer Frühernte eines jeden Jahres im frühen Oktober, erreichen wir einen maximalen Anteil an natürlichen Polyphenolen und Antioxidantien, was letztendlich ein gesundes Olivenöl auch gesund machen soll.
Mit unserer diesjährigen Ernte können wir Polyphenolwerte weit über den 700mg/Kg errzielen.
Polyphenole bestimmen den reifegrad einer Olive und somit auch die Frische und Qualität eines hochwertigen Olivenöles.
Ein herkömmliches, kommerzielles Olivenöl erreicht Zielwerte von ca. 80-100mg/Kg. Somit liegenh wir ca. 7-8 mal höher als ein herkömmliches Olivenöl und dürfen uns auch in "UNSERE RERNTE.2024." selbstbewusst mit einem Health-Claim schmücken.
UNSERE ERNTE.2024.
2500 Flaschen
Dieses Jahr haben wir 2500 Flaschen in limitierter Anzahl produziert. Unsere Flaschen sind nummeriert. Auch wird auf jeder Flasche das Ernte,- Press- und Abfülldatum hinterlegt. Somit weißst du auf den Tag genau wie jung dein Olivenöl ist. Um unser Konzept zu untermauern, ist auf jeder Flasche die Laboranalysennummer. Unter dieser Nummer kannst du die zweifachen Laborauswertungen bei uns kostenlos einfordern.
dedicated to Nepheli
2024
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